El Triathlon es un nuevo Brócoli de Sakata con clase propia. Triathlon produce cabezas densas, en forma de domo y uniformes. Este híbrido es ideal para corte de corona y produce cabezas pesadas ofreciéndole a los agricultores más "producto en la caja". Triathlon no produce coloración púrpura como otras variedades durante la temporada de Invierno.
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